DEUX JEUNES AGRICULTEURS DU BRABANT WALLON SELECTIONNES POUR PARTICIPER A UN CONCOURS LAITIER INTERNATIONAL EN SUISSE

Deux jeunes agriculteurs du Brabant wallon viennent d’être sélectionnés pour représenter la Belgique au niveau junior au «Concours de préparation du bétail laitier» qui se déroulera en Suisse début mars à Fribourg.

La Province du Brabant wallon est heureuse de mettre à l’honneur via le Centre provincial de l’agriculture et de la ruralité (CPAR) sis à La Hulpe, le savoir-faire de deux jeunes fils d’agriculteurs du Brabant wallon.

Ces deux agriculteurs en herbe se rendront donc à Fribourg où ils participeront en marge du «Concours européen de vaches Holstein» qui réunira 17 pays participants, à un concours de «jeunes présentateurs». Les deux jeunes gens sélectionnés sont Antoine (16 ans) fils de Stéphane Godfriaux de Dion-Valmont et Jonas, fils d’Eddy Pussemier, agriculteur à Ophain-Bois-Seigneur-Isaac.

Les deux lauréats ont été sélectionnés dans le cadre de la Foire agricole de Battice où se trouve «l’École européenne des jeunes éleveurs». Ils seront encadrés par l’Association wallonne de l’élevage.

Sur place, il s’agira pour eux de «cliper» (préparer) au mieux une vache laitière qui devra défiler sur le ring devant un jury. Les participants au concours devront préparer la bête pour qu’elle soit la plus belle possible. Il s’agira de la laver, de la tondre complètement, de lui faire ressortir tous les caractères qui en font une bonne vache laitière. Il faudra démontrer qu’elle marche d’un pas régulier, qu’elle a de la profondeur de corps, des côtes bien ouvertes, un bon bassin pour vêler et surtout des mamelles saillantes sans oublier un pis bien tendu. Il faudra que le poil de la ligne du dos soit bien régulier, quitte à utiliser un sèche-cheveux et même de la laque. Bref, il s’agira de donner à la vache fière allure histoire qu’elle batte ses concurrentes issues de 17 pays différents.

Antoine Godfriaux évoluera dans la catégorie «jeunes présentateurs» de 16-20 ans tandis que Jonas Pussemier fera de même dans la catégorie 20-25 ans.



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