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Auteur Claire Levasseur |
Titre : Atlas de l'agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Charvet, Auteur ; Claire Levasseur, Cartographe Editeur : Paris [France] : Editions Autrement Année de publication : 2012 Collection : Collection Atlas/Monde Importance : 96 p. : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-3207-0 Note générale : Sommaire . - Bibliographie. - Glossaire. - Index thématique Langues : Français Catégories : Agriculture
Agriculture durable
Agro-alimentaire
Atlas (document)
Développement durable
Mondialisation
Protection de l'environnement
Sécurité alimentaireIndex. décimale : 498 Environnement, agriculture et production alimentaire Résumé : Plus de 100 cartes et infographies pour mieux comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée.
Comment assurer la sécurité alimentaire pour une population mondiale qui va augmenter de 2 milliards d'ici 2050 ?
Le grand défi des agriculteurs : produire toujours davantage tout en préservant mieux l'environnement.
Le rôle des « poids lourds » de l'agriculture dans le monde : États-Unis, Union européenne, Brésil...
Cet ouvrage clair et détaillé a pour vocation de répondre intelligemment à la question éthique, socioéconomique et géopolitique qui nous concerne tous : comment se nourrir et comment nourrir le monde en 2050 ?
« La nécessité de produire plus et mieux invite à réfléchir à des formes d'agriculture plus durables. »Tranches d'âges : Tous publics En ligne : http://www.autrement.com/ouvrage/atlas-de-lagriculture-jean-paul-charvet-claire- [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=11397 Réservation
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