[article] 
inImagine demain le monde > N° 85 (Mai - juin 2011) . - pp. 22-33

Titre :	Dossier : Que mangerons-nous demain ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-François Pollet, Auteur
Année de publication :	2011
Article en page(s) :	pp. 22-33
Langues :	Français
Catégories :	Agriculture Agro-alimentaire Alimentation (nutrition) Métier : agriculture et agroalimentaire Régime alimentaire Surpopulation Végétarien
Résumé :	Que mangerons-nous demain ? D’ici 2050, la population devrait grimper de sept à neuf milliards d’êtres humains. L’agriculture devra donc nourrir deux milliards de bouches supplémentaires, en plus du milliard de mal-nourris aujourd’hui. Tout en affrontant le réchauffement climatique et la raréfaction des ressources énergétiques bon marché. Un sacré défi ! On le constate, l’agriculture de demain ne réclamera pas seulement des bras, elle demandera aussi beaucoup d’imagination !
En ligne :	http://www.imagine-magazine.com/lire/spip.php?article1319
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=4600

[article] Dossier : Que mangerons-nous demain ? [texte imprimé] / Jean-François Pollet, Auteur . - 2011 . - pp. 22-33.
Langues : Français
in Imagine demain le monde > N° 85 (Mai - juin 2011) . - pp. 22-33

Catégories :	Agriculture Agro-alimentaire Alimentation (nutrition) Métier : agriculture et agroalimentaire Régime alimentaire Surpopulation Végétarien
Résumé :	Que mangerons-nous demain ? D’ici 2050, la population devrait grimper de sept à neuf milliards d’êtres humains. L’agriculture devra donc nourrir deux milliards de bouches supplémentaires, en plus du milliard de mal-nourris aujourd’hui. Tout en affrontant le réchauffement climatique et la raréfaction des ressources énergétiques bon marché. Un sacré défi ! On le constate, l’agriculture de demain ne réclamera pas seulement des bras, elle demandera aussi beaucoup d’imagination !
En ligne :	http://www.imagine-magazine.com/lire/spip.php?article1319
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=4600