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Titre : Le Choc alimentaire mondial : Ce qui nous attend demain Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Yves Carfantan, Auteur Editeur : Paris : Editions Albin Michel Année de publication : 2009 Importance : 294 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-18995-0 Note générale : Table Langues : Français Catégories : Agriculture
Alimentation (nutrition)
Commerce international
Crise alimentaire
Droit à l'alimentation
Pays émergent
Production agricole
Sécurité alimentaireIndex. décimale : 498 Environnement, agriculture et production alimentaire Résumé : L’époque de la nourriture bon marché est révolue. La hausse spectaculaire des prix au cours des quatre dernières années nous rappelle à cette terrible réalité. Et puisque cette tendance est structurelle, comment éviter le grand choc ?
D’un côté une demande en croissance régulière (venue notamment des pays émergents que sont la Chine, l’Inde et le Brésil), de l’autre une offre limitée (les surfaces exploitables ne sont pas extensibles à l’infini, l’eau se fait rare, l’intensification des cultures menace l’environnement). Praticien international des marchés agricoles, Jean-Yves Carfantan analyse les ressorts de la crise et ses conséquences dans un futur proche : Que se passera-t-il demain si nous ne faisons rien ? Quelles sont les mesures à prendre de toute urgence, au Nord comme au Sud, si nous voulons assurer la sécurité alimentaire de tous ?
Formidablement documenté, mis en scène autour de deux scénarios vivants, ce livre ouvre un débat crucial qui engage l’avenir de nos enfants.Tranches d'âges : + 18 ans En ligne : http://www.albin-michel.fr/Le-Choc-alimentaire-mondial-EAN=9782226189950 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=10982 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Implantation ALC/727 498 CAR C 01 Livre Citoyens du monde Environnement, agriculture et production alimentaire Disponible ALC/895 498 CAR C 02 Livre Citoyens du monde Environnement, agriculture et production alimentaire Disponible Dossier : Amérique latine : un sud en quête de puissance / Daniel Cohen in Glo.be, N° 1 (Janvier-février 2013)
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[article]
Titre : Dossier : Amérique latine : un sud en quête de puissance Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Cohen, Auteur ; Eric De Muynck, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : pp. 4-7 Langues : Français Catégories : Amérique latine
Pays émergentRésumé : En l'espace d'une génération, l'Amérique latine a tourné la page d'un passé troublé pour revendiquer une place à part entière parmi les pays émergents, voire les grandes puissances. Loin de constituer un ensemble uniforme, l'Amérique latine offre un éventail d'expériences nationales contrastées utiles à une réflexion sur les enjeux actuels au niveau global. En ligne : http://www.dimension-3.be/magazine/2013-1/#/2/ Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=7473
in Glo.be > N° 1 (Janvier-février 2013) . - pp. 4-7[article]Dossier Enjeux : Pays émergents : être ou ne pas être occidental / Yann Mens in Alternatives Internationales, N° 51 (Juin 2011)
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[article]
Titre : Dossier Enjeux : Pays émergents : être ou ne pas être occidental Type de document : texte imprimé Auteurs : Yann Mens, Auteur ; Shakuntala Rao ; Jyrki Kallio, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : pp. 28-45 Langues : Français Catégories : Afrique du sud : République
Chine
Fédération de Russie
Inde
Mondialisation
Pays émergent
TurquieRésumé : Choc des civilisations, le retour ? On pouvait espérer que la propension à dresser l'Occident et le reste du monde l'un contre l'autre, comme deux entités irréductiblement différentes était un mauvais souvenir, un effluve saumâtre des années Bush. Las, elle semble revenir par là où on ne l'attendait pas, dans le discours des pays émergents, nouveaux champions de la mondialisation. Néoconfucianisme, nationalisme hindou, renaissance africaine, nouvel ottomanisme, retour de l'âme slave… La volonté farouche d'appartenir à une essence différente de celle de l'Occident, de rejeter dans un même élan des valeurs universalistes présentées comme allogènes ne traduit pas le repli défensif de pays marginalisés. Mais l'affirmation d'une nouvelle assurance chez ceux qui regardent avec un brin de condescendance des Etats-Unis et une Europe malmenés par la crise.
Comme toute forte revendication identitaire, celle-ci n'est pas désintéressée. Sur la scène internationale, l'opposition à l'Occident permet aux contestataires de l'ordre déclinant de se définir, malgré leurs différends, un adversaire commun, quand bien même ses contours sont imprécis et son homogénéité sujette à caution. En interne, pour des régimes autoritaires comme celui de Pékin, l'exaltation d'un passé mythifié, d'une culture éternelle sert avant tout à légitimer le statu quo politique (lire p. 30-32).
Tradition relookée
Une tentation qui touche même des pays démocratiques, comme l'Inde. Ou plus précisément leurs élites, lesquelles bénéficient des nouveaux modes de consommation empruntés à l'Ouest et entendent conserver ce privilège en s'abritant derrière le manteau commode d'une tradition où chaque catégorie sociale est supposée rester à sa place (p. 33-35). Comme d'autres revendications identitaires, celles des pays émergents ont leurs concepts, leurs intellectuels organiques. Qui en Russie par exemple élèvent la " culturologie " au rang de science (p. 36-37) pour fixer dans une carte définitive du monde les traits de chaque civilisation.
La messe n'est pas dite cependant. Car si la tradition relookée ne veut voir qu'une seule tête, les sociétés, elles, ont bien des motifs de se rebeller, quel que soit par ailleurs leur ressentiment vis-à-vis des Etats-Unis ou d'une Europe tentée par le repli. Les classes pauvres des pays émergents n'ont aucun intérêt au statu quo interne. Et les minorités (religieuses, linguistiques…) ont à tout craindre de l'homogénéisation culturelle (lire p. 38 et suivantes). Au Maghreb et au Machrek, qui étaient pourtant censés incarner l'Autre dans le clash des civilisations, les récentes révolutions ont montré, jusqu'à présent du moins, que l'on pouvait revendiquer la liberté, la démocratie et la justice sociale, sans se soucier de l'origine, occidentale ou pas, de telles valeurs.En ligne : http://www.alternatives-internationales.fr/pays-emergents---etre-ou-ne-pas-etre- [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=4662
in Alternatives Internationales > N° 51 (Juin 2011) . - pp. 28-45[article]